Archive for 12月, 2011

14th 12月 2011

2012年1月 「茶かぶき」体験 開催!

はやいかなぁと思いつつ、来年のイベントのご案内です

里山ねっと・あやべがある鍛治屋町のお隣・小西町はお茶の栽培が盛んです。

「茶摘み体験」やお茶の淹れ方教室を開催していますが、

今回初めて、「茶香服」体験を企画しました。

茶香服」とは、利き酒と同じでお茶の銘柄を飲み当てる競技です。

お茶の風味を楽しみながら、「茶香服」を体験しませんか。

ご参加をお待ちしております。

 

【開催日】   2012年1月15日(日)

【時間】       午後1時30分~   (約2時間30分)

【場所】       綾部市里山交流研修センター

【参加費】      1200円  ※お菓子付き

【定員】        20名     ※ 申込みが必要です。

【講師】       村上弘一さん(小西茶業組合)

四方英幹さん(日本茶インストラクター)

 

【スケジュール】

午後1時30分~     受付・講師紹介

午後1時45分~     茶香服

午後3時45分~     お菓子をいただきながら、感想シェアリング

協力/ 小西茶業組合
※内容など変更する場合がございます。予めご了承下さい。

 

お問合せ・申込み先

NPO法人里山ねっと・あやべ
TEL:0773-47-0040 FAX:0773-47-0084
京都府綾部市鍛治屋町茅倉9番地(綾部市里山交流研修センター内)
http://www.satoyama.gr.jp/ mail:LFN@satoyama.or.jp

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11th 12月 2011

里山そば打ち教室「すみか」からの重要なお知らせ

そば打ち人・安喰健一さんを案内役に今年の1月8日(土)から始まりました、

里山そば打ち教室「すみか」。

子供から大人まで多くの方にご参加いただき、

毎月第2土曜日、1度も休むことなく12回(1年)を終えることができました。

参加して下さった皆さん、安喰さん、ありがとうございます。

 

突然ですが、皆さまにお知らせがあります。

無事に1年を迎えたことから、里山そば打ち教室「すみか」は来年1月で

一旦区切りをつけることになりました。

1月の「すみか」開催日(最終)は、2012年1月14日(土)です。

2月の開催日は、11日(土)です。3月の開催日はございません。

4月以降については、未定(調整中)です。ご理解の程、よろしくお願い申し上げます。

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09th 12月 2011

今年最後の「とよさとカフェ」は12月24日(土)です。

12月に入り、おかげ様で「トヨサト食堂」も無事に終えることができました。

残るは、12月24日(土)の「とよさとカフェ」。

この日は、「門松作り体験」(要予約)も開催されます。

里山ねっとの今年最後のイベントです。

お近くに来られた際はぜひ、お立ち寄り下さい。お待ちしております。

 

とよさとカフェ

【時間】    a.m.10:00 ~ p.m.4:00  ※ ランチは11:00~

【メニュー】

・カレーランチセット    700円

コーヒー(フェアトレード)  300円    紅茶(アールグレイ)  200円

その他、お菓子など

※ ランチは数に限りがあります。売り切れの際はご容赦ください。

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07th 12月 2011

久々のトヨサト食堂開店でした。

久々のトヨサト食堂開店で、落ち着かない日々を過ごしておりましたが、無事に当日を迎えました。

IMG_0581.JPG IMG_0582.JPG

幸喜山荘では、地元綾部で活動を始められた写真グループの皆さんが作品を展示して下さいました。

(~12日(月)まで展示中です。お近くに来られた際はお立ち寄り下さい。)

準備中に窓から虹が見え、得した気分。これでお天気さえ良くなってくれたら。。。

雨が降ったり晴れたりのお天気でしたので、半分願いをきいて下さったというところでしょうか。

今回は、綾部の上林にある”食と暮らしのアトリエ”『粒々屋 五彩』の宮園ナオミさんによる

「冬のあったか雑穀(つぶつぶ)ランチ」でした!

黒米入りご飯に白菜とカブの米粉スープ、里芋と稗(ひえ)のハンバーグ、金時人参のフリッター カレー風味、

原木椎茸のもちきび詰めオーブン焼き、もちあわリンゴなどなど。

お客様にもとっても好評☆

雨が降ったり止んだりのあいにくの天気でした。そんな中、ご来店いただき、

ありがとうございました。

今年最後のとよさとカフェ(10時~16時)は、12月24日(土)です。

「門松作り体験」(要予約)も開催されます。

ぜひ、お越し下さい。お待ちしております。   (ナカノ)

 

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