20th 5月 2011
6月5日のトヨサト食堂のテーマは「蕎麦」!
* トヨサト食堂 *
十割そば ふうわり香る彩膳♪
初夏の日差しが眩しい今日この頃。
6月のトヨサト食堂は、里山そば打ち教室「すみか(澄み香)」の案内役・安喰健一さんの打つ十割蕎麦と
トヨサト食堂スタッフが作るメニューとを合わせた、十割蕎麦の定食です。
皆様のお越しをお待ちしております。
2011年6月5日(日)
【時間】 午前11時~午後4時
【場所】 里山ねっと・あやべ(綾部市里山交流研修センター)
【メニュー】
• 「十割そば ふうわり香る彩膳」 1350円
• 蕎麦(単品)
おろしそば 700円
盛りそば 800円
ごまそば 800円
その他、コーヒーや紅茶、お菓子など
☆ランチをご希望のお客様は、食数に限りがございますので、なるべくお早めにお越しください。
☆材料調達の都合によりメニューを変更することがあります。予めご了承下さい。
6月も「とよさとカフェ」を開店します♪
【時間】 午前10時~午後4時
【会場】 綾部市里山交流研修センター(旧豊里西小学校)
【内容】 お菓子・飲み物 ※食事メニューはございません。
開店予定日: 18・19・25・26日
昨年度はときどき開催していた、とよさとカフェ。
今年度は、とよさとカフェを週末を中心に開店していきます。トーク&カフェなど、楽しんで頂けるイベントを企画中です。
開催予定など詳細は、随時ホームページなどでお知らせします。どうぞ、お楽しみに。
<トヨサト食堂とは>
「トヨサト食堂」は、どなた様でも気軽にお越しいただける1日限定のレストランです。
各回テーマを設け、月に1度、里山ねっと・あやべの食堂にて開催しております。
トヨサト食堂では、1日シェフになってくださる方を募集しております。
料理が好きな方、自分のレシピを披露したい方などなど、「トヨサト食堂」で腕をふるってみませんか?
そのほか、食に関する体験会や教室なども行っております。
小さな食堂から、食の輪を作っていければと思います。
【お問合せ先】
NPO法人里山ねっと・あやべ
TEL:0773-47-0040 FAX:0773-47-0084
京都府綾部市鍛治屋町茅倉9番地(綾部市里山交流研修センター内)
http://www.satoyama.gr.jp/ mail:LFN@satoyama.or.jp
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