10th 1月 2011
第一回「すみか」開催風景
１月８日（土）第１回 里山そば打ち教室「すみか」を開催しました。
雪の心配がありつつも、初回のこの日、午前の部に８名・午後の部に４名、
合計１２名の方にご参加いただきました。
地元綾部の方や、遠くは丹後まで、そばが人の輪を繋いだとても楽しいそば打ち会となりました。
ご参加、どうもありがとうございました！
案内役・安喰健一さんのブログ「かめのあしあと」も、合わせてご覧下さい。
さてさて、こちらが開催風景です。
中央で説明されている方が、安喰健一さんです。
そば打ちもさることながら、お人柄もとても素敵な方です。
細く、美しいです。
安喰さんの見本打ちのあと、いよいよ参加者の方のそば打ち開始です。
出来上がり！
やっぱり自分で打ったそばは格別ですね。
次回の里山そば打ち教室「すみか」は、２月１２日（土）です。
お申込みはコチラ！
（イシウラ）
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