04th 3月 2010

ご来場ありがとうございました!

2月28日(日)「第2回トヨサト食堂」の風景です。

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こちらが当日お出ししたワンプレートランチ。

右側のワンプレートに盛っているのは、

菜めし、菜の花の梅和え、大根フライ、さつまいもの豆腐マヨネーズサラダ、にんにくごぼう、の5品。

左側の2品は、蕪の豆乳スープと、デザートのムース・オ・ティーベル(お茶コンテスト最優秀賞受賞作)、です。

 

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飲み物は、コーヒー、抹茶、ゆず茶。

抹茶のケーキとコーヒー。

いかがでしたでしょうか。

 味噌クッキー 003

 お菓子は、粟もち、味噌クッキー、玄米茶マフィン、里芋のチーズケーキの4種類。

こちらはトヨサト食堂スタッフ4名がそれぞれ作りました。

味噌クッキーは、小鳥が上に入ってます。

 

約60名のお客様においで頂きました。

地元の方々や、遠く他府県からもお越し頂いて、本当にありがとうございました!

まだまだ走り出したばかりのトヨサト食堂。

アンケートでは、味やサービスに関する意見・アドバイスを沢山いただきました。

頂いた言葉を大切にして、これからも楽しい食堂を催します!!

次回のトヨサト食堂は、4月3日(土)です。

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